「餐飲英文檢定字彙3500」精選商品搜尋結果共 10 筆

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   餐飲英文檢定字彙3500

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   餐飲英文檢定字彙3500

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   餐飲英文檢定字彙3500

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    餐飲英文檢定字彙3500/徐偉 誠品eslite

    本書包括餐飲領域各專業的重要詞彙如:中餐、西餐、烘焙以及相關的料理原料、餐具、設備與加工等,依照英文字母順序排列,查閱方便 本書內容豐富,選辭廣泛,每一辭條後都附有音標與註解,便於讀者閱讀參考,書中共收集了有關食品名稱、食品原料、食品加工、營養、菜式、菜名、酒名、飲料、點心、水果、餐具、廚房設備和烹飪方法等常用的辭彙約3500條 本書可作為餐飲高職學生或餐飲大專學生專業英語教材或參考,也可作為餐飲英文證照檢定考參考書 【詳細資料】 誠品26碼/2680562223000 ISBN13/97...

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    古今書廊《餐飲英文檢定字彙3500》徐偉│五南│9789571159812

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    台幣定價免水陸運費】餐飲英文檢定字彙3500-平裝-五南-徐偉-320頁

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    餐飲英文檢定字彙3500

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