嚴選產於澳大利亞草飼放牧優質羊肉,取自於羊隻腰脊部份分切,肉質鮮甜美味,帶筋部位口感富嚼勁! 直接下鍋煎至表面呈金黃色澤,撒些玫瑰岩鹽即可享受原汁原味的美味羊排,享受表面焦香,肉筋Q彈的口感! 搭配迷迭香葉一起下鍋煎,享用時沾些蜂蜜薄荷醬或法式芥茉醬,就能輕鬆享受美味的異國風料理!
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多汁,甜潤,有彈性的頂級美味! 特選養殖於山明水秀的花蓮! 五星級餐廳指定的頂級規格!
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蝦皮商城 - 鮮食家 生鮮美食攏抵家
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只飼養優良安格斯黑牛品種! 優質營養榖物餵養,不加抗生素 肉質軟嫩富彈性,口感鮮嫩多汁風
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精選牛隻肋骨最精華的部位,一頭牛只有此部位肉質最為精華美味! 保有其100%的鮮嫩度,且帶筋部位富咬勁Q彈十足! 品嚐後口齒留香,味蕾極緻享受,深獲許多老饕熱烈支持! 以獨門手法先醃浸再烹煮,富含膠質,展現多層次的風味口感!
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精選美味健康的紐西蘭草飼牛! 在家輕鬆品嚐牛排館的美味排餐 優質骨邊肉骨香肉嫩,彈牙鮮嫩
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多層次豐富口感 肉質柔嫩紮實多汁 濕式熟成工法
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嚴選來自美國猶他州優質藍絲帶品牌,只飼養優良安格斯黑牛品種! 美味的霜降牛排,特取用於最適合當牛排料理的嫩肩胛部位,鮮美多汁! 全程採自然放牧的方式飼養,並以天然優質的營養榖物餵養牛隻,過程不添加任何人工抗生素! 並有專屬獸醫定期為牛隻做體檢;如此精心照顧,所以產出品級率高的優質牛肉! 肉質富含豐富雪花般油花,肉質軟嫩富彈性,口感鮮嫩多汁風味獨具,讓您在家也能輕鬆享受牛肉咬在嘴裡多汁,多層次的Q彈口感!
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鮮食家 任選$799出貨
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濕式熟成工法,肉質鮮甜迷人! 肩胛肉卷,富含大理石紋油花! 油筋口感Q彈,讓您滿口肉汁!
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肩胛肉富含大理石紋油花 油筋口感Q彈,讓您滿口肉汁 勝崎嚴選生鮮食材
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富動物性膠原蛋白,解凍即食,任意可搭配上桌的美味佳餚! 如此動人的味道,絕對是喜愛美食的您不容錯過的好選擇! 不需擔心吃多造成身體的負擔,與雞肉做最美妙的組合!
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嚴選肉食性最佳安格斯黑牛品種! 油花含量適中,肉質軟嫩不乾澀! 口感鮮嫩多汁,香氣十足!
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熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁 富含均勻大理石紋油花 為高檔西餐廳主廚所選用
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肉質富含大理石紋油花 肉質鮮甜多汁,軟嫩鮮甜 為許多饕客所喜愛的優質部位
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油花含量適中,肉筋富彈性! 肉質軟嫩不乾澀,享受多層次豐厚口感! 口感鮮嫩多汁,香氣十足! 嚴選肉食性最佳安格斯黑牛品種,精心飼養定期檢驗!
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上選牛隻帶骨肋脊肉,只選用肉身最厚實中段,肉質柔嫩! 澳洲第一家獲得碳中和認證的百年品牌! 嚴選量少質優YP等級,只選用36個以下幼齡公牛! 單一牧場養殖,獨家培育最佳優秀品種!
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上選腰脊肉分切,一整頭牛最軟嫩部位,少油少筋,量少質優老饕首選! 單一銀蕨牧場優質牛肉,來源品質更一致性,厚實口感讓牛肉更美味多汁! 優質三低健康草飼牛,低卡路里、低脂肪、低膽固醇,風味獨具讓您每一口都滿足!
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嚴選銀蕨牧場的鮮甜牛肉! 細細品嚐菲力才有的特殊香味! 厚實的口感讓牛肉更美味多汁!
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享受極品上乘的美好滋味! 脂香味美,完美鎖住肉的鮮甜! 特製厚切規格,肉汁飽滿甘甜!
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上等肋脊分切,口感柔嫩度僅次於菲力,肥瘦相間,脂香肉嫩,豐富了味覺的層次感,享受牛肉與Q彈肉筋在口中釋出的濃厚香氣! 食肉老饕必點,最適合香煎碳烤,為牛排最完美的部位,肉質特為滑嫩質地細膩,重要時刻是您菜單上最佳選擇! 量少質優頂極首選,濕式熟成技術,包覆鮮甜肉汁,天然酵素釋放,保留牛肉最原始鮮甜的迷人風味!
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肌里完美,豐富霜降般油花! 媲美頂級和牛,為燒烤及牛排最佳品項! 牛隻肋脊部位,由帶骨牛小排去骨修切而成! 油花熔脂度低,口感溫和甜美,加熱後芳香四溢!
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濕式熟成使肉質更加鮮嫩多汁! 特挑PRIME等級為您做分切! 胸腹肋骨肉部位,含霜降般油花!
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