產地:(正)日本產 (刀身刻字非印字)(絕版貨) 規格:刀刃270mm 材質:(二層碳鋼)合金+木柄 握柄接刃 絕美大理石紋 (盒況不佳 介意請勿下單) (商品過長無法超取)
刀身無死角 一沖極淨 人體工學設計 護手護腕 切付包丁 適合做日式料理等
五星級名廚指定用刀 金門鋼刀始祖 堅固、耐用、超順手
適合用來片魚片肉 耐用與銳利度佳 握柄穩固,耐用度高
細長型刀鋒,適合用來片魚片肉br高碳不鏽鋼刀身,耐用與銳利度佳br握柄穩固,耐用度高,不易褪色
【商品介紹】 德國鋼材 耐磨耐用 六協刀具皆有國際NSF認證 符合人體工學,舒適握感 【商品規格】 尺寸為刀刃部份 不含刀柄 2501H25 生魚片刀27cm 2501H26 生魚片刀30cm 2501H118 出刃刀15cm 2501H121 出刃刀19.5cm 材質:德國鋼材 硬度:HRC回火後57±1 產地:台灣 【保存期限】 無保存期限(除人為因素外) 六協2501H傳統專業日本刀 #生魚片刀 #出刃刀 #廚刀 #日式廚刀 #傳統日本刀 #專業日本刀 #日本料理...
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